Oma's vijgenchutney

Mijn herinneringen aan mijn lieve oma zijn mij heel dierbaar en na haar overlijden wilde ik iets speciaals als eerbetoon aan mijn oma. Deze ambachtelijk bereide chutney is vol van smaak en maak ik met mijn oma’s gedroogde vijgen, die ik heb gesneden terwijl ik luisterde naar mijn vaders jeugdverhalen. Geniet ervan met jouw dierbaren en maak mooie herinneringen.

Suggesties:

• Serveer het bij een kaasplankje
• Brood, kaas en vijgenchutney
• Biefstuk, vijgenchutney, rucola, balsamicostroop, parmezaanse kaas
• Door kwark met noten

TIP: port, oude kaas en oma’s vijgenchutney leuk om mensen te verrassen

Verkooppunten:

• Kaatje Jans Geldrop
• Öztürk Fresh Food Center
• Houben Worstenbrood
• Hof van Huijbers in Mierlo
• Boerdereike
• De Kaaswinkel Son
• De Kaasboer Heeze