Recept - Gemarineerde olijven

Ingrediënten:

• 1 blik groene olijven zonder pit
• 1 eetlepel sap van verse citroen
• 2 eetlepels olijfolie
• Halve theelepel Gülnur’s Baharat kruidenmix

 

Bereiding:

1. Haal de olijven uit het blik en spoel ze goed af koud water
2. Voeg de olijfolie, het citroensap en de kruiden toe
3. Meng alles goed door elkaar

TIP: Voeg eventueel een knoflookteen toe en laat het lekker intrekken. Als je eventueel nog verse platte peterselie in huis hebt dan mag je het fijn snijden en ook toevoegen, dat is ook erg lekker. En eten kinderen niet mee en wil je graag pittige olijven, voeg dan wat chilivlokken toe aan de olijven. Maak er een feestje van.